蜂蜜水是蜂蜜最簡(jiǎn)單且最普遍的喝法，只需將蜂蜜用適量溫開(kāi)水沖勻即可飲用，若能適時(shí)適量喝些蜂蜜水對(duì)健康大有好處，例如經(jīng)常喝蜂蜜水能潤(rùn)腸通便并能美容養(yǎng)顏，下面小編就簡(jiǎn)單科普一下早上喝蜂蜜水好不好吧！
一、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蜂蜜水是用蜂蜜沖泡成的，主要成分是葡萄糖和果糖等單糖，尚含少量蔗糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)和酶類(lèi)等活性物質(zhì)，最具代表性的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是單糖和活性物質(zhì)，其中葡萄糖和果糖等單糖能快速為人體補(bǔ)充大量的能量，而維生素和酶類(lèi)等活性物質(zhì)則能改善胃腸消化功能。
二、功效論述
早上喝蜂蜜水能通便排毒，得益于蜂蜜蜂蜜中富含的有機(jī)酸和酶類(lèi)等活性物質(zhì)能幫助胃腸消化食物，同時(shí)蜂蜜中富含的維生素和礦物質(zhì)等能促使胃腸功能正常，另外蜂蜜中含有的乙酰膽堿也能促進(jìn)胃腸活性蠕動(dòng)，因此有消化不良、便秘等問(wèn)題的人群可適當(dāng)喝蜂蜜來(lái)通便排毒。
三、簡(jiǎn)單做法
蜂蜜水的做法非常簡(jiǎn)單，只需要將蜂蜜用適量的溫開(kāi)水沖勻后即可飲用，也可搭配些牛奶、紅棗、山楂、檸檬等一起沖泡，但不管怎么做都要確保水溫低于60℃后再加蜂蜜，原因是蜂蜜中富含酶類(lèi)等活性物質(zhì)，若水溫超過(guò)60℃蜂蜜水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)因活性物質(zhì)大量失活而降低。
四、正確喝法
1、時(shí)間：蜂蜜水不能空腹喝，原因是蜂蜜水中富含酸性物質(zhì)且能促使胃部大量分泌胃酸，若長(zhǎng)期空腹飲用極易因胃酸過(guò)多而誘發(fā)胃潰瘍等胃腸疾病。
2、用量：蜂蜜水不能過(guò)量喝，原因是蜂蜜水中富含葡萄糖和果糖等單糖，單糖雖然較不易轉(zhuǎn)化成脂肪，但若長(zhǎng)期過(guò)量飲用單糖也完全能轉(zhuǎn)化成脂肪。
五、注意事項(xiàng)
1、早上喝蜂蜜水對(duì)健康大有好處，但前提是必須適時(shí)適量的飲用，否則早上喝蜂蜜水反而是弊大于利的。
2、早上空腹喝蜂蜜水對(duì)胃腸不利，最佳做法是起床后先喝杯溫開(kāi)水，等吃完早餐后隔半小時(shí)再喝蜂蜜水。
3、早上過(guò)量喝蜂蜜水易引起肥胖，雖然單糖較不易轉(zhuǎn)化成脂肪，但過(guò)量攝入時(shí)單糖也完全能轉(zhuǎn)化成脂肪。
