一、成分論述

蜂毒的成分因蜂種不同而不同，但主要成分都是多肽類、酶類和胺類，其中多肽類物質有蜂毒肽、蜂毒明肽、MCD肽等，酶類物質有透明質酸酶、磷脂酶(包括磷脂酶A1、磷脂酶A2)等，胺類物質有組織胺、多巴胺、腐胺等，另外蜂毒中還含有亮氨酸、谷氨酸、色氨酸等氨基酸。

二、毒副作用

蜂毒有致溶血、出血和神經毒等作用，其中對腎臟的副作用主要是蜂毒可引起血尿、蛋白尿、急性腎功能不全、血管內溶血等，研究表明蜂毒也可直接損傷腎小管，臨床表現為腎盂黏膜點狀出血、腎組織淤血、腎間質水腫、腎小管上皮水腫壞死、腎間質有灶性炎細胞浸潤等。

三、正確處理

蜂蟄后的處理因蜂種不同而不同，其中被蜜蜂蟄后要用鑷子拔出毒刺并用蘇打水等弱堿性溶液清洗，而被馬蜂蟄后則要用食醋等弱酸性溶液清洗并涂抹南通蛇藥等解毒藥物，另外蜂毒還可能引發程度不同的過敏反應，因此有過敏反應時要口服抗過敏藥物并立即前往醫院就醫。

四、注意事項

1、蜂毒有致溶血、出血和神經毒等作用并可損害心肌、腎臟和神經功能，嚴重時可引起昏迷、急性腎衰竭甚至危及生命。

2、蜂毒可引發過敏反應，事實上蜂毒引發的過敏往往比蜂毒本身更危險，因此被蜂類蟄后要密切觀察是否發生過敏反應。

3、蜂類蟄人僅僅是自保，因此發現蜂類的巢穴后盡量繞道而行，若影響到人畜安全時要做好必要的防蟄準備再搗毀蜂巢。