導讀：關于在蜜蜂較多的蜂場怎樣打糖的問題，其實打糖的方式不管多少都是一樣的，只是在打糖的時候我們要注意蜂蜜已經成熟，在蜂群比較多的情況下，最好至少三人配合比較好。

蜂類差別

一般我們所說的蜂蜜蜂較多的蜂場，有可能是意蜂場，有可能是中蜂場，就取蜜而言，其實方法都是一樣的，只是中蜂取蜜的時間少，意蜂取蜜的時間比較多。這里簡單介紹一下意蜂的取蜜法。

如果我們意蜂取蜜是個人銷售，一般養蜂人為了維護口碑都會取成熟蜜，也就是我們所說的封蓋蜜，但是如果我們取蜜的目的是賣給收購商，一般都是取水蜜，采用輪番取蜜方式，從第一群開始取蜜，取到最后一群，然后又回到第一群。

準備工作

在我們準備取蜜前，首先要觀察蜂群內的儲蜜情況，如果蜂蜜充足，可以準備取蜜，一般準備的工具有三個人、搖蜜機、大盆、割蜜刀、噴煙器、起刮刀，蜂掃等。

取蜜的時間

第一：上午取蜜

如果要嚴格的確定取蜜時間，一般要和蜜源聯系，如果當地的主要蜜源植物在上午的時候流蜜，往往在下午取蜜比較好，如果我們取的是成熟蜜，上午的花蜜對蜂蜜的影響不大，是可以取蜜的，但是如果我們取的蜂蜜不夠成熟，這樣取蜜的質量會比較差，因為上午蜜蜂采集的花蜜會被我們取掉，這是水蜜，會影響我們蜂蜜的質量。

第二：下午取蜜

如果當地主要蜜源在下午流蜜，一般在上午的時候取蜜，這個時候取蜜質量較好，在我們取蜂蜜沒有完全封蓋的情況下，比上午采蜜下午取蜜要好一點，因為蜂蜜經過了一個夜晚的釀造。

三人工作分配

由于我們取蜜的時候容易引來蜜蜂，所以取蜜的時候一般是在室內搖蜜，所以三個人的分工主要是一個人從蜂箱中取出糖脾，脫蜂，另一個人負責運送巢脾，然后送到室內給室內的人進行削脾，搖蜜。大致分工就是這樣，如果搖蜜機中蜂蜜太多了就把蜂蜜倒進已經放好過濾網的大桶中，裝滿后密封更換大桶。大致情況就是這樣，其實并不存在蜜蜂多少的問題，只是說蜜蜂多了取蜜的時間較長，方式都是一樣的。