養(yǎng)蜂既是一種事業(yè)也是一種個(gè)人愛好，如果當(dāng)做事業(yè)可以通過(guò)養(yǎng)蜂獲得蜂產(chǎn)品賺取利潤(rùn)，當(dāng)個(gè)人愛好，不但可以陶冶情操，也可以從養(yǎng)蜂活動(dòng)中找到生活的樂(lè)趣；不管養(yǎng)蜂的目的是什么，首先得先有蜜蜂才行，而在我國(guó)，基本是以養(yǎng)殖中蜂和意蜂為主，蜂種不同則養(yǎng)殖方法和收益都不同，下面我們就一起來(lái)了解下新手養(yǎng)意蜂好還是中蜂好吧！
一、蜂種區(qū)別
1.中蜂：中蜂，學(xué)名中華蜜蜂，是我國(guó)獨(dú)有的蜂種，是以雜木樹為主的森林群落及傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要傳粉昆蟲，具有適應(yīng)能力強(qiáng)，采集力強(qiáng)，善于利用零星蜜源且利用率高，采蜜周期長(zhǎng)，抗螨抗病能力強(qiáng)，消耗飼料少等優(yōu)點(diǎn)；當(dāng)然缺點(diǎn)也是有的，比如：分蜂性強(qiáng)，產(chǎn)蜜量低，抗巢蟲能力較弱，對(duì)環(huán)境的變化敏感性強(qiáng)，如果環(huán)境過(guò)于惡劣則會(huì)出現(xiàn)棄巢飛逃的現(xiàn)象。
2.意蜂：意蜂，學(xué)名意大利蜜蜂，是西方蜜蜂的一個(gè)品種，原產(chǎn)于意大利的亞平寧半島，后逐漸引入我國(guó)，具有采集能力強(qiáng)，特別是大流蜜期利用率高，繁殖速度快，生產(chǎn)效率高等優(yōu)點(diǎn)，而缺點(diǎn)則是適應(yīng)性較差，盜蜂性較強(qiáng)，抗病性較弱；與中蜂一個(gè)比較大的區(qū)別就是意蜂在利用零星蜜源方面較差，如果處于缺蜜期，則需要人工干預(yù)飼喂。
二、養(yǎng)殖要求
（一）場(chǎng)地要求
1.中蜂：中蜂善于利用零星蜜源，特別是在外界缺蜜期能利用零星蜜源生存，不需太多的人工干預(yù)，但對(duì)外界大蜜源利用率稍低；中蜂對(duì)抗外界干擾或侵入抵抗力強(qiáng)，特別是對(duì)胡蜂有一定的抵抗能力，不會(huì)因此而導(dǎo)致蜂群覆滅，因此中蜂也適合山區(qū)地帶養(yǎng)殖。
2.意蜂：和中蜂相比，意蜂比較大的優(yōu)勢(shì)就是善于利用大蜜源，但意蜂不易分蜂，易保持較大規(guī)模群勢(shì)，所以對(duì)飼料的消耗也較高；另外，意蜂對(duì)外界干擾和侵入抵抗力較低，在飼養(yǎng)場(chǎng)地方面，意蜂更適合在有大蜜源地帶且敵害較少的平原地區(qū)飼養(yǎng)。
（二）技術(shù)條件
1.中蜂：從養(yǎng)殖技術(shù)的難易度看，因中蜂分蜂性較強(qiáng)，如果保持小群勢(shì)飼養(yǎng)，其難度比養(yǎng)殖意蜂低一些，但想追求產(chǎn)量且群勢(shì)規(guī)模，則難度更大一些，特別是中蜂對(duì)環(huán)境變化的敏感性，特別容易棄巢飛逃。
2.意蜂：養(yǎng)殖意蜂總體來(lái)說(shuō)比中蜂要求低一些，因?yàn)橐夥涞姆敝乘俣瓤烨倚郧檩^溫順，而且分蜂性也較弱，從技術(shù)上講，選擇養(yǎng)殖意蜂確實(shí)要簡(jiǎn)單一些。
三、養(yǎng)殖效益
1.中蜂：中蜂善于利用零星蜜源且易分蜂，不易保持較大規(guī)模群勢(shì)，這些特點(diǎn)就局限了中蜂的產(chǎn)量是比較低的，全年只能取蜜1～2次，平均產(chǎn)量10斤上下，雖然產(chǎn)量低，但中蜂蜜的市場(chǎng)價(jià)格卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于意蜂，如果想嘗試的朋友可以選擇中蜂定點(diǎn)養(yǎng)殖方式。
2.意蜂：意蜂善于利用大蜜源，分蜂性較弱，易于保持較大規(guī)模群勢(shì)，因此產(chǎn)量較高，全年平均產(chǎn)蜜量基本是以百斤論，但正因?yàn)楫a(chǎn)量高，市場(chǎng)飽和度也高，所以其價(jià)格相比中蜂蜜偏低，且市場(chǎng)上大部分的蜂蜜都是以意蜂蜜為主，如果想嘗試意蜂的朋友，可以考慮轉(zhuǎn)場(chǎng)或小轉(zhuǎn)場(chǎng)式的養(yǎng)殖方式。
總結(jié)：“新手養(yǎng)意蜂好還是中蜂好”這個(gè)問(wèn)題要結(jié)合環(huán)境和自身?xiàng)l件綜合來(lái)看，如果當(dāng)?shù)氐拿墼簇S富且面積較大，可考慮選擇意蜂，如果蜜源較少且搬運(yùn)不易，則考慮選擇中蜂；當(dāng)然有條件的朋友也可以養(yǎng)殖兩個(gè)蜂種，需要注意的是不同蜂種間要做好預(yù)防措施，避免蜜蜂錯(cuò)入蜂群導(dǎo)致撕咬、打架的現(xiàn)象。
