當(dāng)然可以。我們都知道,蜂蜜是從花中來(lái)的,而冬天一般花很少,再加上氣溫低,蜜蜂外出少,因此冬天能采的蜂蜜品種很少,但也不是完全沒有。

枇杷蜜采自枇杷花,枇杷開花期10-2月,花期較長(zhǎng)。枇杷蜜呈琥珀色,具有濃郁的枇杷香味。容易結(jié)晶,結(jié)晶顆粒較粗。

枇杷花、枇杷葉、枇杷果均有藥用和食用價(jià)值。《本草綱目》記載:“枇杷花主治頭風(fēng),鼻涕清流。”《四川常用中藥材》記載:“性平,味微苦。能清肺熱、止咳喘,治風(fēng)熱咳嗽。”《中國(guó)藥典》記載枇杷葉的“功能與主治”為:“清肺止咳,降逆止嘔。用于肺熱咳嗽,氣逆喘急,胃熱嘔逆,煩熱口渴。”食用經(jīng)驗(yàn)表明,枇杷蜜具有清肺潤(rùn)燥、化痰清熱、鎮(zhèn)咳平喘的作用。對(duì)于一些肺熱咳嗽的人來(lái)說(shuō),這時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某3澡凌嗣郏苤箍然怠?/p>











