金環(huán)胡蜂又叫亞洲大黃蜂、殺人峰、大金環(huán)胡蜂。它是世界上最大的胡蜂，體型不僅可以達(dá)到5厘米，螫針更是長達(dá)0.6厘米，可以刺穿普通的養(yǎng)蜂服。如果不幸被一只亞洲大黃蜂螫到，強烈的灼燒感會持續(xù)幾天，甚者還會引起過敏癥狀，如果更不幸同時被多只亞洲大黃蜂螫到，會直接導(dǎo)致休克，嚴(yán)重者直接死亡。

金環(huán)胡蜂的毒素為混合毒素，其成分包含組胺類、溶血類及神經(jīng)類毒素，其中組胺類可導(dǎo)致過敏性休克，進(jìn)而可能導(dǎo)致肝腎衰竭，對過敏性體質(zhì)的人而言尤為危險。據(jù)統(tǒng)計，在日本每年因為亞洲大黃蜂死亡的人數(shù)就高達(dá)50之多。因此，它殺人蜂的名稱不是浪得虛名。

但是，金環(huán)胡蜂具有很好的藥用價值，用金環(huán)胡蜂和名貴藥材泡出的藥酒具有活血通絡(luò)、祛風(fēng)除濕、改善血液循環(huán)的功效。因此，單個金環(huán)胡蜂價值7——10元。

如何浸泡金環(huán)胡蜂酒

比較好的金環(huán)胡蜂價格都是比較貴的，因為珍貴稀少也難以獲得。將金環(huán)胡蜂和米酒一起浸泡密封1-3年，在泡酒的過程中會消耗酒性，所以制作出來的蜂酒酒勁并不是很大。

蜂酒的制作方法有很多，最為常見的一種就是以金環(huán)胡蜂作為做材料，用米酒進(jìn)行浸泡服用。這制作成為的蜂酒具有緩解疲勞以及益氣養(yǎng)血的作用，同時還可以滋養(yǎng)陰陽，有效的治療一些身體負(fù)荷過大導(dǎo)致出現(xiàn)的各種不舒服情況。

金環(huán)胡蜂酒制作方法？

成分：金環(huán)胡蜂100g，50度以上的純糧食米酒500g。

蜂酒的釀制】一、蜂酒一定要活泡，死的蜂基本不含有蜂毒，這樣泡出來的蜂酒是沒有效果的。越毒的金環(huán)大金環(huán)胡蜂蜂，效果越好。二、必須采用優(yōu)質(zhì)的米酒，米酒是最適合炮制蜂酒的了，性溫走竄，有祛風(fēng)散寒，舒筋活血的作用。用米酒將金環(huán)胡蜂炮制將其有效成分蜂毒泡出，而蜂毒借酒力通達(dá)四肢關(guān)節(jié)，使氣血行而風(fēng)濕除，筋骨強而痹病愈，長期飲用有很好療效，加50度以上的純糧食米酒密封浸泡，1年后即可飲用。