蜂蛹是非常知名的健康食品，而使用蜂蛹做成的泡酒，營養價值就更高了。以下是小編為你整理的蜂蛹泡酒的營養價值及做法。

蜂蛹怎么泡酒

蜂蛹，相信每個人都知道，大多數朋友也吃過，口感獨特，加上營養價值非常高，所以得到了大家的肯定和喜愛。一般大家都是將蜂蛹作為食材進行烹飪，蜂蛹還有一種更為健康和保健的進食方法，就是蜂蛹泡酒。

泡酒是非常養生和保健的一種酒，將常見的中藥材以及動物的鞭或者水果等制成泡酒，可以激發出食物的營養價值，液體更能夠作用于人體，讓人體吸收。蜂蛹泡酒也不例外，常喝蜂蛹泡酒對身體的保健功效是很明顯的。蜂蛹怎么用來泡酒?現在為大家簡單介紹一下。

首先，取鮮雄蜂蛹100克，在蜂蛹的選擇上，一定要盡量選擇蟲體完整、呈現乳白色而且氣味是正常的蜂蛹，而且是雄蜂蛹，這樣的蜂蛹泡酒的功效才更好。選取好優質的蜂蛹以后，再準備五十度以上的白酒五百克。直接將蜂蛹放入白酒內并密封侵泡即可。基本上在十天左右的時間，就會看到酒的顏色有一定的變化，這個時候蜂蛹泡酒就可以引用了。每天定量喝一點蜂蛹酒，對身體日常保健很有好處。

在制作蜂蛹酒的整個過程中，切記一定要干凈，最后的密封工作一定要做好，這樣才能夠保證蜂蛹酒的口味，也便于日后的保養。

蜂蛹酒的營養價值

首先，蜂蛹酒內含有豐富的蛋白質，對人體補充營養和吸收蛋白都有幫助。蜂蛹本身含有豐富的蛋白質，通過泡酒的形式可以將蜂蛹中的蛋白質激發出來，因此蜂蛹酒中的蛋白質含量也是很高的，加之是液體，所以更容易被人體吸收。其次，蜂蛹酒中含有豐富的人體所需微量元素，對補充人體能量很有幫助。蜂蛹酒中含有鍺、硒、維生素和鈣;富含數十種對人體有益的酶。人體吸收后對補充能量很有幫助，甚至是可以起到壯陽補腎的作用。除此之外，蜂蛹酒中還含有豐富的氨基酸，可以起到抗衰老和夜盲癥的作用。

整體而言，蜂蛹酒的營養價值是很高的，且營養元素是非常豐富的。適宜人群也非常廣泛。除小孩兒以外，幾乎任何人都可以飲用蜂蛹酒來保健自己的身體。

蜂蛹泡酒的功效

1、驅寒、祛濕、治風濕。蜂蛹本身對治療風濕有一定的作用，而常喝泡酒可以暖身，因此可以起到驅寒祛濕的作用。針對有風濕病的人而言，可以食用蜂蛹泡酒來調理。

2、輔助治療各種皮膚病。蜂蛹中含有蛋白質和氨基酸，能夠對人體皮膚組織進行保護和修復的作用，所以喝蜂蛹酒可以起到一定的輔助治療皮膚病的作用。

3、抗疲勞，養精氣神。蜂蛹可以起到抗疲勞，提高人體精神狀態的作用。常喝蜂蛹泡酒可以起到抗疲勞，養好精氣神的作用。

4、提高性生活質量。蜂蛹，特別是蜂王的幼蟲針對于男性性功能有很大的幫助，現在市場上有很多壯陽產品都含有蜂蛹成分。蜂蛹泡酒作為保健酒，同樣可以起到壯陽的作用，提高性生活質量。

5、消腫止痛，治外傷。若在生活中不小心撞傷或者擦傷，可以用蜂蛹酒來消腫止痛，蜂蛹中含有一定的膠質成分，可以加速傷口的愈合。當然，這只局限于小型傷口。

蜂蛹酒的適宜人群

首先，精力不足，神疲乏力，注意力不集中，易疲勞的人群適宜蜂蛹酒。蜂蛹酒對抗疲勞，補充能量，保持精力很有幫助。因此這類人群很適合飲用蜂蛹酒來補充能量。其次，患有風濕或者類風濕疾病的人群。常喝蜂蛹酒可以起到驅寒祛濕，治療風濕的作用。所以患有風濕和類風濕疾病的人群可以每天定量喝一點蜂蛹酒，對治療風濕疾病很有幫助。對于陽痿早泄，性功能障礙者的男性群體來說，蜂蛹酒也是很不錯的壯陽圣品。蜂蛹可以起到一定的壯陽補腎的作用，男性朋友每天喝一點蜂蛹酒對治療陽痿早泄很有幫助。

基本上而言，以上這三類人群最適宜在日常生活中飲用蜂蛹酒。除此之外，其他人群也可飲用蜂蛹酒，作為日常保健的健康保健酒，大家都可以喝，但是切記不能過量飲用造成身體負擔。