蜂蜜因蜜源植物不同可劃分成很多種類，例如槐花蜜是指蜜蜂采集洋槐花蜜釀制成的，而棗花蜜則是指蜜蜂采集棗樹花蜜釀制成的，但在生活中有些人可能聽說過野菊花蜂蜜，下面我們就一起來看一看野菊花蜂蜜是不是真的存在吧！
一、怎么判斷有沒有花蜜？蜜種存不存在？
蜜源是供蜜蜂采集花蜜的植物，有主要蜜源和輔助蜜源之分，其中主要蜜源有油菜、槐樹、棗樹等，而輔助蜜源有山楂、梨樹及各類瓜果、蔬菜等，實際上要判斷一種蜂蜜存不存在一方面要看有沒有對應(yīng)的蜜源，另一方面還要看該蜜源流蜜期有沒有蜜蜂采集，二者缺少任何一個則說明這種蜂蜜不存在！
二、野菊花能分泌花蜜嗎？
野菊花是菊科多年生草本植物，在我國各地普遍都有分布，多生于山坡草地、田邊、路旁等野生地帶，花期為每年的9～11月，雖然在一般情況下野菊花是粉多蜜少，但外界溫度越高流蜜量越大，尤其是溫度在20℃以上的大晴天時野菊花也會大量流蜜，也就是說野菊花蜂蜜存在的蜜源條件其實是滿足的。
三、野菊花的花蜜有蜂采嗎？
野菊花雖然能流蜜，但也要有蜜蜂采集才行，從花期來看野菊花每年9～11月開花，這個時候北方有些地方的意蜂已經(jīng)進(jìn)入了越冬期，然而南方有些相對暖和的地方仍有中蜂在采蜜，因此野菊花蜂蜜其實是存在的且大多數(shù)是中蜂釀制的，例如在我國廣西、廣東、云南、貴州及湖南等地都有一定量的出產(chǎn)。
四、野菊花蜂蜜真的存在嗎？
野菊花蜂蜜的的確確是存在的，只是在市場上相對比較少見而已，事實上對于野菊花蜂蜜比較稀少的原因很簡單，一方面是野菊花集中分布的地方不多，因此想要形成較純的商品蜜有很大的難度，另一方面野菊花流蜜時外界的溫度比較低，在很多地方此時意蜂已經(jīng)越冬了，只能由中蜂采集并零星出產(chǎn)。
總結(jié)
野菊花蜂蜜是蜜蜂采集野菊花的花蜜釀制成的，因產(chǎn)量稀少而不像其他蜂蜜那樣常見，實際上要判斷一種蜂蜜存不存在，除了要看有沒有對應(yīng)的蜜源之外，還要看該蜜源流蜜時有沒有蜜蜂采。
