門診的時候，經常有老年人說自己平時會喝點蜂蜜水保健，但有時候我們會問老人平時腸胃是否會有不舒服的地方。這是因為，有一些老人并不適合長期服用蜂蜜，不僅對身體無益，反而可能會對身體有害處。

蜂蜜從古代《神農本草經》起就是傳統中藥材，可脾肺雙補，常作為益氣補中，潤燥，止虛痛的藥來配伍使用，外用還可以用于生肌斂瘡。

蜂蜜的有5種主要傳統功效

1、脘腹虛痛——補脾氣

蜂蜜既能補中益氣，又能緩急止痛。用于脾胃虛寒，倦怠乏力、飲食減少、腹痛等。

2、肺虛燥咳——補肺氣

蜂蜜有潤肺作用，常用于肺陰不足、咳喘不止，或燥邪傷肺所致干咳無痰，或痰少而黏，不易咳出，甚至痰中帶血，口干咽燥等。

3、腸燥便秘——潤燥

蜂蜜常用于腸燥津虧的便秘。可以沖服，或制成栓劑或灌腸液。年老體弱，排便困難，可用蜂蜜與柏子仁配伍，與粳米共煮使用，即《粥譜》柏子仁粥。

張仲景《傷寒論》中的蜜煎導，將蜂蜜煉至不粘手時，做成栓劑塞入肛門，用來通便，這算是世界上最早的栓劑。

4、皮膚瘡瘍——生肌斂瘡

蜂蜜外用，可用于瘡瘍燙火傷，可單用，也可入復方應用。如《百病良方》蜂蜜與生蔥搗爛為泥，外敷用于癤腫。

5、解毒

蜂蜜和綠豆、甘草等中藥一樣，在古代具有解毒之效。如烏頭類藥物中毒，應及時就醫，在緊急情況下，可用蜂蜜沖服（《金匱要略》）。

6、制成蜜丸

中藥有一種丸劑，叫做蜜丸，是用蜂蜜粘合制成的。比起湯藥，蜜丸更適合用于慢性病，尤其用于滋補為主的藥，比如八珍丸、八珍益母丸、人參養榮丸、安宮牛黃丸等藥，都是蜜丸制成。

7、用來炮制其他藥材

用蜂蜜炮制也是一種常用中藥飲片炮制方法，主要有3種作用：

（1）可以矯味矯臭，難聞或難喝的藥可以加蜂蜜矯味。

（2）能增強中藥止咳化痰或補中益氣的藥性。如增強止咳化痰藥的潤肺止咳效果，如蜜炙百部、款冬花、紫菀、枇杷葉等。蜜炙黃芪、蜜炙甘草，可以增加補中益氣的效果。

（3）可以緩和藥性。如蜜炙麻黃、桑白皮等，使得藥物燥性沒有那么強烈。

【使用注意】

1、脾胃有濕濁、痰濁，舌胖苔白膩者慎用。

2、有反酸、燒心，反流性食管炎、食管裂孔疝等疾病忌用。

3、大便溏稀、易腹瀉者，慎用。

為什么不建議老人長期吃蜂蜜？

之所以不建議老人沒事吃總蜂蜜，是因為蜂蜜主要就是糖，是甘甜味道比較濃的藥物。而糖對于普通的現代人來說其實攝入的已經太多了，《中國居民膳食指南2016》中建議，每天攝入糖不超過50克，最好控制在25克以下。如果早晚各一杯蜂蜜水，就可能已經達到16克了，加上每日吃的其他食物，糖的含量就很可能超標。

中醫也講，過甘傷脾。如果身體并不需要這么多的糖分，那么這些糖分就會成為代謝廢物堆積在身體中，引發肥胖。

尤其最近30年，肥胖人的比例在直線上升，而肥胖與很多疾病，包括癌癥和心腦血管疾病都有密切關系。所以醫生會勸人減肥，不是出于美觀，而是出于健康考慮。

所以，當老人有前面的提到7種情況時，可以適當吃一些蜂蜜改善癥狀。如果平時沒有那些癥狀，而且有濕氣較重，舌苔白膩，反酸燒心，大便稀等癥狀的老人，是更不適宜吃蜂蜜了，切記。