不犯法
野生蜜蜂并不在國(guó)家一級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物和二級(jí)野生保護(hù)動(dòng)物名錄內(nèi)，因此，捕捉野生蜜蜂不違法。但要注意不能破壞生態(tài)，安全第一。
野生蜂蜜有毒嗎
1、野生蜂蜜中確實(shí)有些有毒的蜂蜜存在，但是這種有毒的野生蜂蜜畢竟是少數(shù)，因?yàn)槊鄯洳杉卸镜拿墼粗参镆院?，它們自己就?huì)死亡，根本不能釀制成蜂蜜，這一點(diǎn)大家是不用過份擔(dān)心的。小編所說的有毒是指蜜蜂源植物或者野生蜜蜂在釀制蜂蜜的過程中受到污染所引起的某種物質(zhì)超標(biāo)。
2、野生蜂蜜有沒有毒，是很難用肉眼分清的，大家可以在采集到野生蜂蜜以后，把它與沖泡的綠茶調(diào)和在一起，如果茶水的顏色沒有變化，就說明這種野生蜂蜜是沒有毒性的，如果綠茶的茶水變成黑色或者接近黑色的樣子，則說明這種野生蜂蜜是有毒性存在的，很可能是游離二價(jià)鐵含量過高。出現(xiàn)這種情況的野生蜂蜜是絕對(duì)不能食用的。
野蜂蜜有毒嗎
蜂蜜是一種天然食品，食用比較安全，但是它也有輕微的毒性存在，這種毒性是在蜜蜂采蜜、釀蜜等過程中產(chǎn)生出來的，叫肉毒桿菌，這種病毒對(duì)成年人沒有什么不利的影響，但是對(duì)嬰幼兒的影響卻比較明顯，這也是三周以內(nèi)兒童不易食用蜂蜜的重要原因，他們身體的解毒能力不強(qiáng)，食用天然蜂蜜以后，會(huì)出現(xiàn)中毒的癥狀，食欲不振和拉肚子，哭鬧不止等都是食用蜂蜜中毒的明顯反應(yīng)。
