素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”之稱的湖南省處于長(zhǎng)江以南的華中地區(qū);這里雨水充足,植被豐富,森林覆蓋面達(dá)到了將近40%,蜜源植物更是非常之多,一年四季花開(kāi)不斷,所以是非常適宜養(yǎng)蜂的。

那么湖南一年四季主要有哪些蜜源呢?接下來(lái)就給大家進(jìn)行詳細(xì)的蜜源植物介紹。
一、油菜花。
每次過(guò)完年,湖南就會(huì)迎來(lái)了大面積的油菜花開(kāi)。具不完全統(tǒng)計(jì),油菜花面積在湖南有將近80萬(wàn)公頃。所以說(shuō),油菜花是湖南絕對(duì)的大宗蜜源植物,在全國(guó)都非常有名。
但是,湖南油菜花蜜真實(shí)產(chǎn)量并不穩(wěn)定,并不像某些人說(shuō)的一個(gè)養(yǎng)蜂戶動(dòng)不動(dòng)就能產(chǎn)好幾十噸。原因有兩點(diǎn):
①、年初蜂群弱,尚處于繁蜂期。
②、湖南年初基本是陰雨連綿,濕冷。特別是油菜花開(kāi)的時(shí)候,從開(kāi)花到結(jié)束,經(jīng)常是下雨不間斷。所以不好繁蜂,也不好采蜜。
二、紫云英。
紫云英在湖南有八九十萬(wàn)公頃的面積,特別是在山區(qū)、工業(yè)不發(fā)達(dá)的地方,到處都是它們的身影。不過(guò)現(xiàn)在很多地方環(huán)境受到了破壞;土改扼殺了它們的生存環(huán)境,所以現(xiàn)在紫云英在湖南是銳減得特別厲害的一種蜜源。

三、烏桕。
一直被稱為最抗癌的烏桕蜂蜜,便是湖南的特產(chǎn)。烏桕是湖南的大宗蜜源,而且都處于深山,是不錯(cuò)的蜜源植被,全國(guó)有名。只可惜烏桕蜜品相較差,口感一般,并不受消費(fèi)者待見(jiàn),所以很多養(yǎng)蜂人也不太喜歡采集這種蜂蜜。
四、荊條。
荊條也是湖南的大宗蜜源,且湖南的荊條屬于紫荊條,比河北、河南一代的白荊條更具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是四大名蜜之一。荊條蜜在湖南的產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定,在湖南養(yǎng)蜂的人每年都會(huì)重點(diǎn)采集此蜜。
五、五倍子。
中藥蜂蜜五倍子在湖南覆蓋面比較散,在湘西一代比較集中,是非常不錯(cuò)的蜜源植物。
六、野桂花。
野桂花就是柃木,在冬季和初春有兩種:冬桂和春桂。野桂花蜜被稱為“蜜中之王”,湖南的沁蜜條件更加特天獨(dú)厚(晚上必須低溫,清晨打霜,白天大太陽(yáng)),屬于蜜中之王的頂級(jí)品種。
雖然野桂花在湖南的覆蓋面非常廣,但是因?yàn)榍呙蹢l件的苛刻,以及冬季蜂群采集能力差的關(guān)系,野桂花蜜沒(méi)法實(shí)現(xiàn)商品化的產(chǎn)量。可謂是一蜜難求。

以上六種蜂蜜是湖南非常有名的品種,小編根據(jù)個(gè)人的喜好排了序:
第一當(dāng)屬“野桂花蜜”,口感好得讓小編難以形容,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更不用說(shuō)了。
第二當(dāng)屬“五倍子蜜”,中藥蜂蜜,略帶苦味,但苦而不澀,清新自然。
第三當(dāng)屬“紫云英”,喝起來(lái)自然感比較強(qiáng)。
第四“荊條蜜”,第五“烏桕蜜”,第六“油菜花蜜”。
雖然這六種蜂蜜就夠我們飽足口福了,但是湖南的蜜源植被遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不止于此,其他比較大宗的蜜源還有:
棗花,柑橘,桉樹(shù),九龍?zhí)伲谥ヂ榛ǎ私菞鞯鹊取?/p>
一些小眾蜜源更是數(shù)不甚數(shù),歡迎大家留言補(bǔ)充,我們一起了解更多湖南蜜源植物知識(shí)。










